わが国の食料自給率は低迷を続けています。
その生産を担う各々の事業の経営は高齢化し、景気低迷、生産 資材の価格の高騰、食生活の変化による需要減少等によって収益性は悪化をたどっている状況にあります。また、人材や資金力の不足により情報化の進展や国際化についていけず苦戦を強いられています。
この様な厳しい状況のもとで、安定的な経営の確立と国民の食の安全安心に対する期待に応える ためには、水産物・農産物・畜産物の生産者並びにその加工・流通にかかわる関係事業者が連携協力して総合力を高め、新たな付加価値の創造によって事業経営の充実・強化していくことが効果的な対策の一つだと考えます。
熊本県水農産販売株式会社(KFAC)は食料の生産・加工・流通に関連する事業です。ハード・ソフト両面において連携を深め、共同事業等による有利販売、販路開拓及び新 商品の開発並びにコストダウン等による経営の個々の事業経営強化に取り組みます。
鮮 魚
牡 蠣
加工品
米・野菜
くだもの
加工品
牛 肉
乳製品
加工品
〒860-0058 熊本県熊本市西区田崎町380-8番地(熊本総合卸売市場内)
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